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中國(深圳)國際餐飲食材博覽會

截止2022-03-31尚未得到主辦單位關(guān)于本會時間和地點(diǎn)方面的信息,敬請關(guān)注
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本展會所屬行業(yè): 本展會所屬專題:食品產(chǎn)業(yè) 您可能還關(guān)心含以下詞的展會:

展會信息

基本信息

近年來,中國餐飲業(yè)市場規(guī)模持續(xù)壯大。2021年中國餐飲業(yè)投資金額為365.74億元,增漲173.33%,后疫情時期餐飲行業(yè)出現(xiàn)投資熱的現(xiàn)象。2021年全國餐飲收入46,895億元,同比上漲18.64%;華南區(qū)域門店規(guī)模133.3萬家,同比增漲7.60%。按照每年10%的增速,五到八年以后,中國餐飲市場規(guī)模大概是六到八萬億元。而食材供應(yīng)鏈占整個市場35%左右,約有兩萬億的市場規(guī)模。
2022第五屆中國(深圳)國際餐飲食材博覽會展出面積預(yù)計80000平方米,預(yù)估參展商1500+,買家觀眾100000+。基于第四屆深圳餐博會原8大主題展區(qū)資源及餐飲發(fā)展新趨勢,為滿足餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈一站式更深需求,第五屆深圳餐博會圍繞健康新主題將增設(shè)預(yù)制菜、冷鏈與配送展區(qū),并將重點(diǎn)推出6大精品區(qū)+6大產(chǎn)業(yè)論壇,在積極推動食材從“田間到餐桌”的轉(zhuǎn)化的同時,通過擴(kuò)大數(shù)字化、智能化的技術(shù)服務(wù),加大餐飲場景多元化的需求配套品牌引進(jìn),迎合深圳市場的融合性,也帶動深圳作為科技創(chuàng)新之城在餐飲發(fā)展領(lǐng)域體現(xiàn)出來的標(biāo)桿力量。
■往屆回顧 Previous review:
第五屆中國(深圳)國際餐飲食材博覽會立足深圳,已連續(xù)舉辦四屆,四年來深圳餐博會累計展覽面積達(dá)到100000平方米,超2000家企業(yè)參展,20+萬人參觀。2021-2022年疫情影響下,第三&四屆餐博會更是積極迎合市場所需,積極調(diào)整展會規(guī)劃,在推動商業(yè)餐飲升級賽道同時,以鄉(xiāng)村振興專場專館促成深圳餐飲與地方食材供需交易額高達(dá)20億元。展會通過組織餐飲上游企業(yè),包括餐飲品牌、食材、供應(yīng)鏈、智能化設(shè)備、中央廚房產(chǎn)業(yè)、餐廚設(shè)備、配套服務(wù)等企業(yè)參展,與以粵港澳大灣區(qū)為核心的餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人組成的80000多個專業(yè)買家進(jìn)行對接,成為餐飲上游供應(yīng)商進(jìn)入粵港澳大灣區(qū)餐飲渠道的主要平臺及最具規(guī)模的餐飲專業(yè)展會名片之一,對推進(jìn)中國餐飲的發(fā)展也起到了巨大的助力作用。

展品范圍

◇肉類食材:冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等;
◇水產(chǎn)海鮮:海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等;
◇禽類食品:速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
◇蔬菜菌菜:速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;
◇速食食品:速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包等速食食品;
◇其他食材:酒水飲料、豆制品、乳制品、雜糧和面制品、山珍野味及各種新型有機(jī)食材;
◇配餐調(diào)料:食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、燒烤制品、湯料、火鍋調(diào)料等;
◇相關(guān)設(shè)備:食材加工設(shè)備、滅菌設(shè)備、包裝設(shè)備、速凍設(shè)備、倉儲及冷鏈物流設(shè)備等;
◇生鮮電商:互聯(lián)網(wǎng)+餐飲食材供應(yīng)鏈B2B、生鮮O2O采購平臺,團(tuán)餐供應(yīng)商、農(nóng)副產(chǎn)品電商及物流配送服務(wù)等;
◇餐飲收銀管理軟件、觸摸屏點(diǎn)菜軟件、各種餐飲設(shè)備信息軟件類,不銹鋼及陶瓷餐具等;




主辦信息

指導(dǎo)單位?Guidance unit
全國工商聯(lián)餐飲業(yè)委員會
廣東省農(nóng)村農(nóng)業(yè)廳
深圳市商務(wù)局
主辦單位?Hosted by
深圳市團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會
深圳市飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會
廣東省廚具協(xié)會
深圳市商用廚具行業(yè)協(xié)會
深圳市國商佳美有限公司
承辦單位?Organized by
上海展窯展覽服務(wù)有限公司

聯(lián)系信息

聯(lián)系人:楊 生 137 1049 1808(南方地區(qū))
習(xí)經(jīng)理177 6511 0324(北方地區(qū))
電話:86-21-6840 5229(展位咨詢)
QQ: 274402319 WeChat: 13482165724
E-mail: sales@kilnexpo.com
地址:廣東省深圳市寶安區(qū)福海街道和平社區(qū)展城路1號
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