第五屆中國(guó)（上海）國(guó)際餐飲博覽會(huì)暨第九屆中國(guó)美食節(jié)
第七屆國(guó)際美食博覽會(huì)

基本信息

一、上海世博局唯一鼎力支持
經(jīng)過四年培育和打造，中國(guó)（上海）國(guó)際餐博會(huì)已聲譽(yù)鵲起。第五屆中國(guó)（上海）國(guó)際餐博會(huì)召開之日，距上海世博會(huì)開幕僅515天。餐博會(huì)始終如一的主題是“餐飲讓生活更美好”，緊扣世博會(huì)“城市讓生活更美好”主題。為此，第五屆中國(guó)（上海）國(guó)際餐博會(huì)將緊鑼密鼓迎接世博，烹制美點(diǎn)服務(wù)世博，鍛煉隊(duì)伍進(jìn)軍世博。
2010年上海世博會(huì)千載難逢，商機(jī)無限，屆時(shí)嘉賓云集，影響巨大。上海餐飲界將全力以赴，引領(lǐng)餐飲企業(yè)開展熱身演練，創(chuàng)制美味佳肴，推選優(yōu)質(zhì)原料，提升服務(wù)技能，提高管理水平，培育餐飲品牌。餐博會(huì)是檢閱練兵成果的平臺(tái)，表演精湛廚藝的舞臺(tái)，集萃名優(yōu)原料的賣場(chǎng)，交流服務(wù)世博的論壇。
二、引起各類媒體的極大關(guān)注
新聞晚報(bào)、新聞坊、生活時(shí)尚頻道、第一財(cái)經(jīng)、廣播新聞中心、新華社、人民日?qǐng)?bào)、解放日?qǐng)?bào)、新民晚報(bào)、新聞晨報(bào)、新聞午報(bào)、旅游時(shí)報(bào)、上海商報(bào)、青年報(bào)、中國(guó)商報(bào)、勞動(dòng)報(bào)、東方早報(bào)、中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)、中國(guó)食品報(bào)、中華工商時(shí)報(bào)、韓國(guó)媒體等眾多媒體對(duì)展會(huì)情況進(jìn)行追蹤報(bào)道。
三、在長(zhǎng)三角乃至全國(guó)餐飲界有了一定的知名度和影響力
中國(guó)飯店協(xié)會(huì)將邀請(qǐng)國(guó)際飯店與餐館協(xié)會(huì)等眾多國(guó)際飯店業(yè)行業(yè)組織參與此項(xiàng)活動(dòng)，同時(shí)協(xié)手上海餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合國(guó)內(nèi)22個(gè)省市餐飲協(xié)會(huì)聯(lián)合舉辦。
四、上海市民對(duì)百姓嘉年華的餐博會(huì)有了認(rèn)同感
餐博會(huì)已然成為市民領(lǐng)略博大精深餐飲文化的課堂；風(fēng)味小吃、特色食品匯聚的店堂；餐飲流行文化和市民需求取向的風(fēng)向標(biāo)；大家喜聞樂見、享受美食的嘉年華。
五、品牌效應(yīng)逐年增強(qiáng)，相關(guān)配套供應(yīng)商興趣漸濃
眾多精彩紛呈的活動(dòng)與展示將把此項(xiàng)盛會(huì)打造成中外時(shí)尚美食的風(fēng)向標(biāo)、中外賓客的饕餮大餐、餐飲業(yè)投資創(chuàng)業(yè)的樂園、中國(guó)餐飲及配套產(chǎn)品行業(yè)塑造品牌形象、拓展國(guó)內(nèi)市場(chǎng)、走向國(guó)際的交易平臺(tái)。

展品范圍

時(shí)尚特色品牌餐飲企業(yè)展示
包括：
* 各類時(shí)尚特色餐飲企業(yè)
* 中外賓館酒店管理公司
凡參展餐飲企業(yè)要求具備下列條件：
有招牌菜點(diǎn)出樣展示；
接受各類宴席預(yù)定；
有小份菜點(diǎn)供參觀者免費(fèi)品嘗，有宣傳資料供取閱；
有廣告宣傳品贈(zèng)送；
展臺(tái)的形象設(shè)計(jì)圖要事先經(jīng)組委會(huì)審閱，組委會(huì)可提出修改意見。
餐飲業(yè)連鎖加盟展示
配套供應(yīng)商推介展示
包括：
* 餐飲信息化管理軟件硬件系統(tǒng)
* 酒類及飲料展示
* 調(diào)味品展示
* 糧油制品展示
* 餐館餐具、廚房設(shè)備和用品展示
* 仿真食品模型展示（配合餐飲企業(yè)年夜飯展示及最受歡迎套餐評(píng)比）
* 餐飲配套供應(yīng)產(chǎn)品連鎖加盟推介
* 茶葉及咖啡文化展示
* 餐飲地產(chǎn)（網(wǎng)點(diǎn)）招商推介
餐飲業(yè)工業(yè)化食品展示
農(nóng)副土特產(chǎn)銷售
（展銷單位須在參展簽約時(shí)報(bào)品種和單價(jià)）
美食風(fēng)味小吃售賣
（展銷單位須在參展簽約時(shí)報(bào)品種和單價(jià)）
廚藝表演比賽和服務(wù)技能比賽賽
活動(dòng)、論壇及頒獎(jiǎng)

主辦信息

主辦單位：
中國(guó)飯店協(xié)會(huì)
上海餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)
上海光大會(huì)展中心有限公司
承辦單位：
中國(guó)（上海）國(guó)際餐飲博覽會(huì)組委會(huì)

聯(lián)系信息

地址:中國(guó)上海市徐匯區(qū)漕寶路66號(hào)B座4樓上海光大會(huì)展中心展覽公司
郵編:200235
電話: (86）21-64846341、（86）21-64846342、（86）21-64846343
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