第二屆廣州春季茶博會將開幕 專家現場答疑

【好展會網  茶業(yè)專題】 <P><FONT face=Verdana>　　近年來鬧市中茶莊、茶藝培訓班多了，茶具、茶韻也在家居裝飾上被廣泛應用，一些瑜伽館里也加進了茶的元素——茶熏瑜伽，同時在飲食方面也以茶為原料開發(fā)出一系列的產品——冰綠茶、冰紅茶、綠茶瓜仁酥、樟茶雞等；甚至在旅游方面也開發(fā)了以茶為主題的旅游路線——茶馬古道、茶文化旅游節(jié)、茶葉節(jié)等等。 </FONT></P> <P><FONT face=Verdana><FONT face=Verdana>　　</FONT>為什么簡單的茶能有這么多衍生品，可以融入到各行業(yè)中，卷起一股“茶熱”？在5月15-18日在廣州琶洲 中洲中心“2009中國廣州春季茶業(yè)博覽會”（以下簡稱“茶博會”）舉辦的“茶與健康養(yǎng)生專題講座、特色茶藝茶文化知識普及”系列活動，“茶博會”專門請來的相關專家從茶功能、茶文化兩個方面分析掀起“茶熱”的原因。 </FONT></P> <P><FONT face=Verdana><FONT face=Verdana>　　</FONT>據相關專家介紹，茶葉中含有的茶多酚屬于黃烷醇化合物的復合體，具有很強的抗氧化性和生理活性，茶多酚能抑制脂質的過氧化，起到了對人體抗衰老效果，所以日常飲茶遠勝過服維生素E。 </FONT></P> <P><FONT face=Verdana>　　而茶葉中的芳香物質，可以分解脂肪，消食化積，飲茶之后，頓覺腹中松軟、精神振奮。經常喝茶的人，還能防止膽固醇的累積，有降低血壓之效。 </FONT></P> <P><FONT face=Verdana>　　從茶文化方面說，茶道是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認為是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，講求內省修行，茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂。泡一道茶，不需要花費大量的時間和體力，就能放松身心、陶冶情操、去除雜念，這對工作繁忙的都市人有著很好的減壓作用。 </FONT></P> <P><FONT face=Verdana>　　飲茶的好處很多，但是要注意有些人群是不適宜喝茶的。為解答市民對茶以及茶文化等各方面的疑問，“茶博會”方面專門請來相關專家，現場舉辦“茶與健康養(yǎng)生專題講座、特色茶藝茶文化知識普及”活動，屆時市民可直接到“茶博會”現場向專家詢問，專家會結合個人情況詳細解答。 </FONT></P> <P><FONT face=Verdana>　　“2009中國廣州春季茶業(yè)博覽會”交通資訊：地鐵——二號線琶洲站D出口前行200米、公交巴士——20、137、229、306、505等多路公交線路到琶洲大橋南站（中洲中心）。 </FONT></P>
(好展會網  茶業(yè)專題  )