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烘焙行業(yè)競爭日趨激烈 2018將讓烘焙行業(yè)頭疼的若干問題

時間:2018-03-14   

好展會網(wǎng)  烘焙烘烤專題

 

作為西方國家的主食之一的烘焙產(chǎn)品,也在中國市場穩(wěn)步遞增,隨著人們生活水平的提高,烘焙產(chǎn)品已成為城市消費者的生活必須品之一,烘焙店利潤可見一斑。
 
烘焙行業(yè)看似利潤無限,實則機遇與危機并存。很多創(chuàng)業(yè)者盲目跟風一擁而上,對餅房營銷一竅不通、經(jīng)營管理更是無從談起、裝修千篇一律、產(chǎn)品過時根本不具核心競爭力、沒有成熟的生產(chǎn)技術(shù)和過硬的生產(chǎn)設(shè)備、不懂宣傳和營銷、對互聯(lián)網(wǎng)商城小程序暈頭轉(zhuǎn)向,好好一家店開得冷冷清清。
 
如何掌握細節(jié)、把控全局,讓烘焙店穩(wěn)步發(fā)展,是至關(guān)重要的。2018年第十一屆鄭州烘焙展急你所急,想你所想。3月29-31日鄭州國際會展中心,8個主題烘焙論壇專為烘焙從業(yè)者量身打造,烘焙行業(yè)問題全解讀,提前預(yù)約就可獲取現(xiàn)場免費席位。
 
本次論壇大家將看到:
 
果語科技作為烘焙行業(yè)的移動營銷領(lǐng)導者,運營總監(jiān)齊延虎和主席講師袁彬,將現(xiàn)場與大家分享烘焙行業(yè)的痛點問題,在互聯(lián)網(wǎng)的強烈沖擊之下,如何去適應(yīng)和改變,破局重生!結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)+”,融合最火爆的小程序,瞄準有效利用互聯(lián)網(wǎng)推廣品牌,實現(xiàn)拓客,增收盈利這一大家關(guān)心的話題展開。
 
廣州博尊公司首席講師婁孟杰先生也將親臨現(xiàn)場,用烘焙連鎖餅店經(jīng)營思維及親身經(jīng)歷,為你解決餅房管理基因再造,模式整體換軌,告訴你餅店業(yè)績與數(shù)據(jù)那些不為人知的秘密。
 
松集團企業(yè)系統(tǒng)建設(shè)導入專家、高級咨詢師—張禮焱先生,圍繞管理系統(tǒng)和組織系統(tǒng)進行分享,其中組織系統(tǒng)七大板塊分別是:組織架構(gòu)、企業(yè)股權(quán)、工作分析、薪酬設(shè)計、績效考核、生涯規(guī)劃、招聘系統(tǒng)。以企業(yè)組織變革與人才升級為主題,針對性的解決企業(yè)管理過程中的“疑難雜癥”。現(xiàn)場用一次針對個性咨詢會,去開啟系統(tǒng)建設(shè)序幕,烘焙店老板必不可少的一堂專業(yè)課。
 
烘焙業(yè)職業(yè)經(jīng)理張毅明先生,從業(yè)24年,烘焙行業(yè)深度思考者和實踐者,用烘焙連鎖企業(yè)一線營運、營銷、管理工作實務(wù)的經(jīng)驗,國內(nèi)多所知名烘焙連鎖企業(yè)從事高級管理工作的實操,教你如何創(chuàng)造單店開業(yè)現(xiàn)金收入107萬元,連續(xù)開業(yè)50場,每場均不低于50萬元現(xiàn)金收入的驕人業(yè)績。
 
 
烘焙行業(yè)高峰論壇日程安排:

A區(qū)

 

 

 

 

 

 

 

B區(qū)

 

 

 

 

 

 

 

<SPAN style='FONT-SIZE: 11pt;"微軟雅黑","sans-serif"; COLOR: #c00000;"微軟雅黑","sans-serif"; COLOR: #c00000;"" align=center>&nbsp;</div> <div align=left><SPAN>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </SPAN></div> <div style=" LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-INDENT: 21pt;"><SPAN style=" LINE-HEIGHT: 150%;">本次行業(yè)論壇安排A、B兩個會場同時進行,請參會人員安排時間和人員參與需求的主題,同時與嘉賓進行互動交流、學習,期望為參會的行業(yè)人士能有大的幫助。蒞臨會場的人員同時可以參觀第11屆中國鄭州烘焙展覽會,現(xiàn)場將看到數(shù)萬種最新品供您選購,最新的技術(shù)可以學習和交流,同期的“威士杯”國際飲品團隊大師賽、歐包培訓、翻糖花籃培訓、蛋糕裱花大賽等多場精彩活動呈現(xiàn)。2018開年烘焙行業(yè)第一場全新的烘焙行業(yè)視聽盛宴,歡迎2018年3月29-31日相聚鄭州國際會展中心。</SPAN></div> <div style=" LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-INDENT: 21pt;">&nbsp;</div> <div style=" LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-INDENT: 21pt;"><SPAN style=" LINE-HEIGHT: 150%;">免費搶票熱線“0371-86023703”,可關(guān)注展會微信公眾號:zzhaiminghb,提前預(yù)登記避免現(xiàn)場長時間排隊登記,活動報名客服人員微信號:15237108636。</SPAN></div>


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