2016烘焙、餐飲展聯(lián)動 西北行業(yè)年度盛宴

 2016西安烘焙展繼鄭州、成都雙會之后年度獻禮，將于11月11-13日在西安曲江國際會展中心舉辦西北市場唯一的烘焙展—第三屆西安烘焙展。本屆展會由中國飯店協(xié)會、陜西省烘焙行業(yè)協(xié)會、西安飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會、海名國際會展集團、絲綢城市飯店餐飲業(yè)聯(lián)合主辦，鄭州海名匯博會展策劃有限公司、上海海眾會展服務(wù)有限公司、成都海名會展有限公司共同承辦。第三屆西安烘焙展與第三屆西安餐飲供應(yīng)鏈展同期召開，匯集國內(nèi)外300余家展商展示最新產(chǎn)品，同期舉辦多場活動，為西北市場的烘焙、餐飲行業(yè)奉獻年度盛宴。

 

   第三屆西安烘焙展在曲江國際會展中心B3館，近200家展商，展示：烘焙原輔材料、包裝材料制品、加工及包裝設(shè)備、餅房配套設(shè)備及技術(shù)、咖啡高端飲品等最新產(chǎn)品。 代表展商：頂益奶油、樂斯福酵母、深圳順南、湖南臺杰、高師傅、廣州威辰、北京金麥食品、山東滿士福食品、西安準星工貿(mào)、山東西貝旺、天津利好、上海焙盛食品、揚州樂煌騰福、傅家子弟、華丹乳業(yè)、新美心、西安金萃、鄭州森業(yè)、鄭州云端、鄭州鑫達、四川仁昊、保定世特佳、江西通達燭業(yè)、環(huán)宇國輝、北京合益、保定北王、西安力富、新南方、賽思達、三能器具、無錫祥靖、浙江鴻洲、西安萬興、太原藍海兄弟機械、上海金誠、源金誠展柜、吉林旭銘裝修、西安高斯達制冷、陜西大自然、西安斯麥、上海茗迪等。  

第三屆西安餐飲供應(yīng)鏈展在曲江國際會展好心B4館，100多家展商，展示：餐飲原輔料（水產(chǎn)海鮮、肉制品、特色菜、速凍調(diào)理產(chǎn)品等）、調(diào)味品、特色面點、餐飲設(shè)備等最新產(chǎn)品。

 

本屆展會將舉辦2場行業(yè)會議，三場賽事和產(chǎn)品制作表演，更多的行業(yè)新品制作和展示。

2016月餅總結(jié)大會，由陜西省烘焙行業(yè)協(xié)會、鄭州海名匯博會展策劃有限公司、維益食品(蘇州)有限公司西安辦事處共同組織，大會核心板塊：中國企業(yè)文化促進會糕餅文化委員會王長龍會長作《糕餅禮品化的困境與突破》主題演講、陜西省烘焙行業(yè)協(xié)會餅店專業(yè)委員會成立大會、馮巖會長傳達全國月餅總結(jié)會議精神和作月餅總結(jié)主題報告等，將匯集行業(yè)人士200多人參加。

   “晶花杯”現(xiàn)代茶飲創(chuàng)意大賽，由陜西大自然、鄭州海名會展、飲品快報聯(lián)合打造，將吸引行業(yè)內(nèi)20余位專業(yè)選手參賽，將開啟創(chuàng)意茶飲、潮流時尚的新品。

新東方西點創(chuàng)意表演，將組織30余位參賽選手參加創(chuàng)意表演，現(xiàn)場烘焙制作能力及創(chuàng)意能力，追求“新、奇、好”，將展示創(chuàng)意風(fēng)采，精彩技藝和創(chuàng)意西點作品令人目不暇接，讓觀眾大飽眼福，流連忘返，呈現(xiàn)一場精彩的大賽。

   現(xiàn)場還將呈現(xiàn)萬余種最新產(chǎn)品，多種風(fēng)格迥異的樣板間品鑒體驗，勢要打造西北市場“烘焙嘉年華”！同期餐飲供應(yīng)鏈展還將舉辦：“漢江生態(tài)魚創(chuàng)意大賽”、陜西美食發(fā)展戰(zhàn)略研討會等精彩活動。

此次雙會同期舉辦，西安烘焙、餐飲雙展聯(lián)動，共同打造西北市場年度盛宴！期待行業(yè)人士11月11日相聚西安曲江國際會展中心，專業(yè)觀眾提前預(yù)登記將避免現(xiàn)場長時間排隊登記、獲得《烘焙精選》雜志、將擁有驚喜紀念品一份。專業(yè)觀眾登記方式：關(guān)注公眾號“海名烘焙系列展”—觀眾登記欄目登記，或電話咨詢0371-86023703，登錄官網(wǎng)：www.hmhbz.com.